Bebek panggang bumbu opor 

Bebek panggang bumbu opor

Masakan ini gampang sekali pertama-tama bikin bumbu opornya 😉

Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, jinten, merica, kemiri,daun jeruk purut dan daun salam. Garam dan gula secukupnya.

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan serta daun jeruk dan daun salam. Tambah garam dan gula secukupnya.

Iris-iris bagian kulit bebek kemudian olesi dg bumbu opor

Panggang dalam oven dg suhu 200derajat selama 50-60menit bolak balik kedua sisi.

Sayurnya aku pake kubis ungu untuk bikin sayur urap.



60 menit kemudian bebek panggangku krispi banget 😍

Bebek panggang bumbu opor

Bebek panggang bumbu opor siap disantap 😋

Bebek panggang bumbu opor serve with mix grain (brasmati rice, lentil dan couscous) . Kubis ungu sayur urap dan lalapan timun dan tomat pake sambal tomat 😋 yummmm….enaaaak 👍

Selamat menikmati 😅

Advertisements

13 thoughts on “Bebek panggang bumbu opor 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s